Шаурма с курицей по-домашнему

Шаурма с курицей по-домашнему — блюдо Турецкойкой кухни. Рецепт приготовления вкусной Шаурмы с курицей, а так же пошаговая инструкция с фото, упростит процесс приготовления. Иногда проходя мимо палатки с шаурмой прямо «слюньки текут» от аромата. Однако то в каких условиях, и из чего ее готовят, вызывает лишь сильное чувство брезгливости. Я не первый раз готовлю домашнюю шаурму с курицей и могу смело утверждать, что по вкусу она ничем не уступает уличному аналогу.
Ингредиенты

  • Филе куриных грудок: 400 гр;
  • Лаваш: 2 шт;
  • Капуста белокочанная: 150 гр;
  • Помидор: 1 шт;
  • Морковь: 1 шт;
  • Огурцы маринованные: 2 шт;
  • Майонез: 3 столовые ложки;
  • Сметана: 3 столовые ложки;
  • Чеснок: 3 зубчика.
Время приготовления: 50 мин
Турецкая кухня На 2 человек Калорийность: 330 кКал на 100 гр.

Шаурма с курицей по-домашнему  — рецепт приготовления, пошаговое фото

Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей, пошаговое фотоКуриные грудки отварить в подсоленной воде до готовности.
Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей, пошаговое фотоРасщепить или мелко нарезать готовое филе куриных грудок.
Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей, пошаговое фотоКапусту нашинковать тоненькими полосочками и размять руками.
Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей, пошаговое фотоПомидор нарезать кубиками, как на фото. Можно также обдать его кипятком и очистить от шкуры.
Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей, пошаговое фотоМорковь натереть на средне-размерной терке.
Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей, пошаговое фотоМаринованные огурцы мелко нарезать.
Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей, пошаговое фотоЛаваш расстелите на столе и выложите на него 1 ложку приготовленного чесночного соуса.
Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей, пошаговое фотоРазотрите соус по поверхности лаваша ложкой, как показано на фото.
Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей, пошаговое фотоДалее необходимо выложить курицу и приготовленные овощи на смазанный соусом лаваш и сверху положить еще ложку соуса.
Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей, пошаговое фото

Заворачивать шаурму очень просто: сложите два края как на фото, а затем скатайте рулет.
Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей, пошаговое фотоВ результате у Вас должна получиться шаурма, как на этой фотографии. Вершину можно украсить еще одной ложкой соуса и подавать к столу.
Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей, пошаговое фотоПриятного аппетита!