Куриная грудка запеченная в духовке рецепт с фото

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт приготовления, а так же пошаговая инструкция с фото, упростит процесс приготовления. Мясо куриной грудки диетическое и очень полезное, однако многие недолюбливают его и лишь потому, что белое мясо не получается сочным. Сегодня я хочу поделиться с вами секретным способом приготовления диетического белого мяса курицы, таким образом, чтобы оно получилось сочным и ароматным.
Куриная грудка запеченная в духовке рецепт приготовления пошаговое фотоИнгредиенты

  • Грудка куриная без кожи: 1 шт;
  • Чеснок: 4 зубчика;
  • Соевый соус: 100 мл;
  • Масло оливковое: 1 столовая ложка.
Время приготовления: 1 час 15 мин
На 3 человек Калорийность: 117 кКал на 100 гр.

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт с фото №1

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт приготовления пошаговое фотоКуриную грудку вымыть и разрезать пополам.

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт с фото №2

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт приготовления пошаговое фотоЧеснок очистить и разрезать каждый зубчик на две половинки вдоль. У каждой половинки извлечь сердцевину, как это показано на фото, чтобы избавиться от горечи.

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт с фото №3

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт приготовления пошаговое фотоВыложить курицу в лоток, сделать в ней небольшие кармашки при помощи ножа. В кармашки положить половинки чеснока. Залить грудки соевым соусом и оставить мариноваться на 20-25 минут. Примерно каждые пять минут поливать мясо соусом со дна при помощи ложки, таким образом чтобы он по возможности попадал в кармашки.

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт с фото №4

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт приготовления пошаговое фотоЗамаринованную курицу выложить в смазанную оливковым маслом форму для запекания. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать в ней грудки 40-45 минут.

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт с фото №5

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт приготовления пошаговое фотоГотовое мясо нарезать порционными кусочками и подавать к столу с любым гарниром по вашему вкусу. Могу порекомендовать макароны, картофель, рис или гречневую кашу.

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт с фото №6

Куриная грудка запеченная в духовке рецепт приготовления пошаговое фотоПриятного аппетита!