Печенье орешки со сгущенкой

Ингредиенты
 pechene-oreshki-so-sgushhenkoj_11 Тесто на орешки:
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 50 г
Сметана — 0.5 стакана
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 3 стакана
Разрыхлитель — 1 ч.л.Крем:
Сгущенка вареная — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Печенье орешки со сгущенкой рецепт с фото №1 
 pechene-oreshki-so-sgushhenkoj_1 Соединяем и тщательно перемешиваем яйца, сахар, сметану и размягченное сливочное масло.
 Печенье орешки со сгущенкой рецепт с фото №2
 pechene-oreshki-so-sgushhenkoj_9 Добавляем разрыхлитель и частями муку.
 Печенье орешки со сгущенкой рецепт с фото №3
 pechene-oreshki-so-sgushhenkoj_6 Замешиваем не липнущее к рукам тесто.
 Печенье орешки со сгущенкой рецепт с фото №4
 pechene-oreshki-so-sgushhenkoj_10 Обе стороны формы для выпечки орешков смазываем растительным маслом.
Печенье орешки со сгущенкой рецепт с фото №5
pechene-oreshki-so-sgushhenkoj_3Из теста отщипываем маленькие кусочки теста, чуть меньше, чем сам размер ячеек и скатываем тесто в шарики. Форму разогреваем, выкладываем тесто и плотно закрываем.
Печенье орешки со сгущенкой рецепт с фото №6
pechene-oreshki-so-sgushhenkoj_8Выпекаем на среднем огне до подрумянивания теста.
Печенье орешки со сгущенкой рецепт с фото №7
pechene-oreshki-so-sgushhenkoj_4Готовые орешки вытряхиваем на блюдо. Аналогично выпекаем орешки из остального теста.
Печенье орешки со сгущенкой рецепт с фото №8
pechene-oreshki-so-sgushhenkoj_2Для крема взбиваем сгущенку с мягким сливочным маслом.
Печенье орешки со сгущенкой рецепт с фото №9
pechene-oreshki-so-sgushhenkoj_7У орешков обрезаем неровные края, придавая им красивую форму.
Печенье орешки со сгущенкой рецепт с фото №10
pechene-oreshki-so-sgushhenkoj_7Половинки наполняем кремом и соединяем попарно.
Печенье орешки со сгущенкой рецепт с фото №11
pechene-oreshki-so-sgushhenkoj_5Наши сладкие орешки со сгущенкой готовы.