Салат из соленых огурцов и грибов

  Этот салат давно и прочно присутствует в нашем домашнем меню. Он хорош к отварной или запеченной картошке. Готовится быстро и просто и съедается так же! Особенно он любим мужчинами. Остро-соленый, с кислинкой он отлично подходит к крепким алкогольным напиткам. В салат идут любые соленые грибы, будь то грузди, валуи, сыроежки или маслята. Да и домашние соленые огурцы найдутся у любой хозяйки.
 Ингредиенты
 salat-iz-solenyx-ogurcov-i-gribov_2 Соленые грибы (сыроежки, грузди, валуи и т.д.) — 100 г
Соленые огурцы — 3 шт.
Нерафинированное растительное масло — 1 ст.л.
Винный уксус — 0,5 ч.л.
Зеленый лук — 2 шт.
Перец — щепотка
Салат из соленых огурцов и грибов рецепт с фото №1 
 salat-iz-solenyx-ogurcov-i-gribov_5 Режем соломкой грибы и огурцы.
 Салат из соленых огурцов и грибов рецепт с фото №2
 salat-iz-solenyx-ogurcov-i-gribov_1 Зеленый лук режем наискосок покрупней.
 Салат из соленых огурцов и грибов рецепт с фото №3
 salat-iz-solenyx-ogurcov-i-gribov_4 Соединим грибы, огурцы, лук в салатнике, добавим нерафинированное душистое масло.
 Салат из соленых огурцов и грибов рецепт с фото №4
salat-iz-solenyx-ogurcov-i-gribovСоединим грибы, огурцы, лук в салатнике, добавим нерафинированное душистое масло.
Салат из соленых огурцов и грибов рецепт с фото №5
salat-iz-solenyx-ogurcov-i-gribov_3Перемешаем. Салат из соленых огурцов и грибов готов!