Винегрет

Ингредиенты:
Винегрет_1

  • 400 г свеклы
  • 300 г моркови
  • 400 г картофеля
  • 200 г квашеной капусты
  • 200 г маринованных или соленых огурцов
  • 150 г лука
  • соль
  • растительное масло
Винегрет рецепт с фото №1
Винегрет_2Свеклу отварить до готовности.
Винегрет рецепт с фото №2
Винегрет_3Картофель и морковь отварить до готовности.
Винегрет рецепт с фото №3
Винегрет_4Лук мелко нарезать.
Винегрет рецепт с фото №4
Винегрет_5Огурцы нарезать кубиками.
Винегрет рецепт с фото №5
Винегрет_6Если капуста сильно соленая, ее промыть, мелко нашинковать.
Винегрет рецепт с фото №6
Винегрет_7Морковь нарезать кубиками.
Винегрет рецепт с фото №7
Винегрет_8Свеклу нарезать кубиками.
Винегрет рецепт с фото №8
Винегрет_9Картофель нарезать кубиками.
Винегрет рецепт с фото №9
Винегрет_10Смешать картофель, морковь, огурцы, лук, капусту, свеклу.
Немного посолить.
Винегрет рецепт с фото №10
Винегрет_11Заправить растительным маслом.
Винегрет рецепт с фото №11
Винегрет_12Приятного аппетита!