Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами

Такие бутерброды — отличный завтрак.
Также, их можно взять в дорогу, на работу или на пикник.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций
Ингредиенты
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами_1

Для 6 бутербродов нам понадобятся:

  • 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.)
  • 12 кусочков хлеба
  • 150 г помидоров
  • 12 перепелиных или 6 куриных яиц
  • соль
  • перец
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами рецепт с фото №1
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами_2Помидоры нарезать кружочками.
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами рецепт с фото №2
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами_3У шести кусочков хлеба вынуть мякиш.
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами рецепт с фото №3
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами_4Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания.
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами рецепт с фото №4
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами_5На хлеб выложить кусочки окорока.
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами рецепт с фото №5
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами_6На окорок выложить кусочки хлеба (которые без мякиша).
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами рецепт с фото №6
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами_7Выложить помидоры.
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами рецепт с фото №7
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами_8Добавить 2 перепелиных (или 1 куриное) яйца.
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами рецепт с фото №8
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами_9Немного посолить, поперчить.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 20–25 минут).
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами рецепт с фото №9
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами_10При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!