Опубликовано в " Блюда из птицы "

  • Куриная голень, запеченная с рисом и овощами

     Блюдо из разряда — просто, быстро, вкусно. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Рис используется сырой, за то время, пока все запекается, он успевает дойти до готовности. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.  Ингредиенты   1 кг куриной голени (или любых частей курицы) 200 г риса (сухого) 300 г цветной капусты 250 г помидоров 250 г болгарского перца лук порей или 150 г репчатого лука соль перец […]


  • Рулетики из индейки с болгарским перцем

    Эти рулетики можно сделать без бекона. После того, как Вы их выложите в форму, смажьте их майонезом или сметаной, далее по рецепту. Ингредиенты 1 кг филе индейки (или куриного филе, свинины) 3 болгарских перца (желательно разного цвета) 300 г плавленого сыра (я использовала сыр Хохланд с ветчиной) 500 г сырокопченого бекона соль Рулетики из индейки с болгарским перцем рецепт с фото №1 Перец очистить от семян, нарезать полосками. […]


  • Гуляш из куриного филе

    Гуляш — венгерское блюдо, нечто среднее между супом и вторым. Да простят меня венгры за такое святотатство, но я решила приготовить гуляш из куриного филе. Конечно же, в переводе гуляш означает — пастуший суп и может быть приготовлен только из говяжьего мяса с растительным наполнением того, что растет вокруг. Традиционно в гуляш добавляется красная паприка […]


  • Куриные ножки в мешочках

    Просто отличное блюдо! Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто. Ваши гости останутся довольны! Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций. Ингредиенты: 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) 600 г (6 штук) куриной голени 300 г грибов (свежих или замороженных) 700 г картофеля 150 г лука 50 мл молока 30 г сливочного масла соль перец растительное масло Куриные ножки в мешочках рецепт с […]


  • Вермишель с курицей

    Вкусное второе блюдо для детей и взрослых — это вермишель с курицей:) Очень удобно готовить его, если в холодильнике у вас есть уже сваренное куриное мясо, тогда времени на приготовление уйдёт совсем мало. Ну а если курица сырая, а блюдо заинтересовало — отварить её не составит большого труда, зато на бульоне вы сможете быстро сварить […]


  • Утка, фаршированная яблоками

    Новогодние праздники все ближе и ближе. Предлагаю вашему вниманию рецепт блюда, которое может занять достойное место на праздничном столе, и стать его украшением. Утка получается потрясающая! Нежная, ароматная. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.       Ингредиенты:   утка (весом около 2.5 кг) 500 г яблок (кислых или кисло-сладких) 50 г (3 ст.л.) клюквы (или брусники) 10 листочков […]


  • Курица, тушенная с рисом и овощами

    Ингредиенты  1 курица (весом около 1.5 кг) 350 г помидоров 400 г болгарского перца 150 г лука 3 зубчика чеснока 300 г риса растительное масло соль перец  Курица, тушенная с рисом и овощами рецепт с фото №1   Лук нарезать соломкой.  Курица, тушенная с рисом и овощами рецепт с фото №2   Помидоры нарезать небольшими кусочками.  Курица, тушенная с рисом и овощами рецепт […]


  • Курица запеченная с картофелем рецепт с фото

    Курица запеченная с картофелем под майонезом это вкусное и простое блюдо Русской кухни, которое легко приготовить в домашних условиях. Курица запеченная с картофелем под майонезом подойдет и для праздничного стола и для повседневного ужина.