Опубликовано в " Соусы "

  • Арахисово-кунжутная паста

    Наверняка многие из вас обращали внимание на баночки с арахисовой пастой или, как говорят на американский манер, арахисовым маслом. Раньше я брала эту супер сытную пасту для различных десертов, не задумываясь, что она необыкновенна в обычных блюдах. Африка открыла для меня арахис, как один из самых вкусных ингредиентов не только десертов, но и для любых […]


  • Соус болоньезе

    Итальянский соус болоньезе популярен во всем мире, благодаря своему отличному вкусу и не слишком сложному составу. Продукты для соуса болоньезе можно купить практически в любой точке мира, поэтому блюдо прекрасно прижилось во многих странах и стало настолько популярно, что, например, американцы, его с успехом консервируют и продают готовым практически в любом супермаркете. Болоньезе — соус […]


  • Средиземноморский томатный соус

    Как придать блюду неповторимый колорит? Многие люди, часто путешествуя по средиземноморью, особенно нахваливают особый пикантный вкус пищи и блюд. И зачастую всё дело в соусе, с которым подаётся блюдо. Кулинары Греции, Италии, Испании, средиземноморских стран арабского мира известны своей страстью к острым томатным соусам, которыми они смазывают лепёшки для пиццы, заправляют ими овощи, подают просто […]


  • Грибной соус со сметаной

     Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а также макаронными изделиями. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, а я покажу свой рецепт грибного соуса со сметаной.  Ингредиенты   Шампиньоны — 400 г Репчатый лук — 2 шт. Сметана — 250 г Молоко — 100 г Мука пшеничная — 100 г Растительное масло […]


  • Домашний майонез рецепт с фото

    Домашний майонез это блюдо Французской кухни. Рецепт приготовления вкусного домашнего майонеза а так же пошаговый рецепт с фото, упростит процесс приготовления.


  • Подлива к постной гречке

    Подлива к постной гречке — блюдо Украинской кухни. Рецепт приготовления подливы к постной гречке, а так же пошаговая инструкция с фото, упростит процесс приготовления.


  • Подлива из курицы

    Подлива из курицы — блюдо русской кухни. Рецепт приготовления подливки из курицы и пошаговая инструкция с фото упростит процесс приготовления.


  • Грибная подлива из шампиньонов

    Грибная подлива из шампиньонов — блюдо Украинской кухня. Рецепт приготовления вкусноой грибной подливки из шампиньонов и пошаговая инструкция с фото упростит процесс приготовления и вы сможете порадовать всю вашу семью.


  • Соус Бешамель для лазаньи

    Соус Бешамель для лазаньи — блюдо Итальянской кухни. Рецепт приготовления вкусного итальянского соуса Бешамель и пошаговая инструкция с фото упростит процесс приготовления и вы сможете порадовать всю вашу семью.


  • Острая аджика

    Острая аджика — блюдо Русской кухни. Я предлагаю простой рецепт приготовления острой аджики а пошаговая инструкция с фото упростит процесс приготовления.